Dzika róża to jeden z najbardziej pożytecznych owoców, który zawiera dużą ilość kwasu askorbinowego, witaminy P, B, K, karoten, pektyny, kwasy organiczne, garbniki i mikroelementy. Buliony i napary z dzikiej róży do leczenia i profilaktyki przeziębień zaleca się spożywać nie tylko dorosłym, ale także dzieciom od 6 miesiąca życia.
Instrukcje
Krok 1
Aby zrobić herbatę z dzikiej róży, weź 1 łyżkę całych owoców, włóż do termosu i zalej 1 szklanką wrzącej wody. Zamknij, pozwól mu parzyć przez 6-8 godzin i odcedź. Jeśli zamiast całych jagód użyjesz posiekanych, na napar wystarczy 30-40 minut.
Krok 2
Aby przygotować wywar z dzikiej róży, włóż 1 łyżkę posiekanych owoców do szklanego słoika i zalej 1 szklanką wrzącej wody. Następnie trzymaj słoik w łaźni wodnej przez 15-20 minut i pozostaw na 45-60 minut. Odcedzić.
Krok 3
Napar z owoców dzikiej róży przygotować w następujący sposób: 2 łyżki posiekanych owoców włożyć do szklanego słoika, zalać 2 szklankami wrzącej wody i wstawić do kąpieli wodnej na 30-40 minut. Odcedź i dodaj tyle gorącej wody do naparu, ile potrzeba, aby przywrócić pierwotną objętość płynu.
Krok 4
Aby przygotować kompot z dzikiej róży, zalej 4 szklanki owoców 1 litrem zimnej wody i gotuj na małym ogniu przez 5 minut. Następnie dodaj świeże jabłka i cukier do smaku. Gotuj do miękkości.
Krok 5
Aby ugotować galaretkę z dzikiej róży, 1 szklankę owoców zalać 1 litrem gorącej wody, zamknąć pokrywką i gotować około 15-20 minut. Zdejmij jagody z ognia i pozwól im parzyć przez 6-7 godzin. Następnie dodaj cukier do smaku. Wlać 1 szklankę zimnego bulionu i rozcieńczyć w nim 2 łyżki skrobi. Rozcieńczoną skrobię wlać do zagotowanego bulionu. Jak tylko galaretka się zagotuje, zdejmij z ognia.
Krok 6
Doskonałym środkiem profilaktycznym na przeziębienia jest napój z dzikiej róży i rodzynków. Aby go przygotować, weź 3 łyżki posiekanych owoców, zalać 3 szklankami wrzącej wody i parzyć przez 20 minut. Odcedzić, zalać wytłokami z dzikiej róży 2 szklankami wrzącej wody, odstawić ponownie na 20 minut i przecedzić. Połącz oba buliony i dodaj 2 łyżki rodzynek.
Krok 7
Podawaj dziecku napoje z dzikiej róży 2 razy dziennie w następujących dawkach: od 6 miesięcy do 1 roku - po 5-10 mililitrów, od 1 do 4 - 100 mililitrów każdy.
Krok 8
Pamiętaj, aby użyć wywarów i naparów z dzikiej róży w ciągu najbliższych 10-15 godzin.
