Rozsądne odżywianie i skuteczne rodzicielstwo dorastającego dziecka są ze sobą nierozerwalnie związane. Od najmłodszych lat dzieci nabywają dobrze rozwiniętego zmysłu smaku do jedzenia: niektóre potrawy chłoną z autentycznym apetytem, inne z obrzydzeniem, a jednocześnie z charakterem kształtują się różne nawyki.
Gdy rodzice wystarczająco dbają o zaplanowane i zdrowe odżywianie dziecka oraz ukierunkowują jego nawyki i upodobania we właściwy sposób, pomaga to w prawidłowym ukształtowaniu charakteru i ciała jako całości. Zazwyczaj reżim, różnorodność i zgodność żywienia dostosowuje się do roku życia, w przeciwnym razie z czasem zadanie może stać się bardziej skomplikowane i przerośnięte towarzyszącymi problemami. Na początku drugiego roku dziecko powinno już jeść dość różnie, zarówno pod względem smaku, jak i zapachu, koloru i gęstości jedzenia. Stopniowo wprowadzane są do diety nowe potrawy, gęstsze, wymagające żucia, nawet przy nieuformowanych zębach dzieci.
Często zdarza się, że dziecko nie chce dostrzegać nowego dla niego jedzenia, przyzwyczajone do płynnego mleka owsianki i mleka matki, odrzuca twardsze lub gęstsze pokarmy, które trzeba przeżuć. Niektórzy rodzice boją się takich odmów i poważnie myślą o problemach zdrowotnych, które uniemożliwiają dziecku połykanie. Inny typ rodziców idzie na ustępstwa i wybiera tylko to, co lubi ich dziecko, po drodze przyprawiając karmienie zabawą i bajkami. Wszystko to tylko wzmacnia nawyki, a następnie ma zły wpływ na zdrowie dziecka.
Jak niedożywienie może zaszkodzić?
Przede wszystkim zaburzone jest trawienie, pojawiają się zaparcia, drgawki, rozwija się anemia. Jednak efekty te nie są widoczne od razu, ale z biegiem czasu, podczas których dzieci mogą wyglądać zdrowo i przybierać na wadze.
Czasami rodzice, przekonani o daremności perswazji, szukają wyjścia w psychologicznej presji na dziecko – są to groźby, kary, a nawet użycie siły. Takie metody ekspozycji są niedopuszczalne, mogą pogorszyć sytuację i wkrótce rozwinąć szereg chorób układu nerwowego i pokarmowego.
Niezbędne substancje powinny być obecne w codziennej diecie dzieci w wymaganej ilości, jakości i proporcjach. I tylko wtedy, gdy zachowana jest równowaga żywieniowa, pokarm przyniesie dziecku sytość i zacznie być w pełni wchłaniany przez organizm, co z pewnością skieruje wszystkie swoje siły na wzrost i zdrowe funkcjonowanie narządów dorastającego dziecka.
