Wybierając odżywkę dla naszego maluszka chcemy wierzyć, że kupujemy najlepsze i najbardziej przydatne. Jednak niektóre produkty spożywcze mogą zawierać olej palmowy, składnik, który wyrządzi więcej szkody niż pożytku.
Każda mama chce wybrać najlepsze jedzenie dla swojego dziecka. Jeśli z jakiegoś powodu karmienie piersią jest niemożliwe, matki wybierają najwyższej jakości odżywki dla niemowląt. Z reguły wybór dokonywany jest empirycznie, ponieważ niezależnie od ceny kolka, alergie i inne choroby są możliwe po użyciu tej lub innej mieszanki. Ale nawet jeśli mieszanka nie powodowała żadnych problemów trawiennych, jej skład i tak należy dokładnie przestudiować przed zakupem. W końcu może zawierać absolutnie niepotrzebny, a czasem nawet niebezpieczny składnik – olej palmowy.
Jak wiesz, tłuszcze w żywności dla niemowląt są niezbędne. Aby uzyskać idealną kombinację tłuszczów, węglowodanów, białek i mikroelementów, twórcy formuł potrzebują szeroko zakrojonych badań. Faktem jest, że naturalny tłuszcz mleka krowiego ma wyraźną alergenność, dlatego często jest zastępowany tłuszczami roślinnymi. Ale jednocześnie zamiast zdrowych tłuszczów producenci mogą dodać najtańszy i bezużyteczny olej palmowy.
Z jednej strony w tym produkcie nie ma nic złego. Naturalny olej palmowy zawiera wiele witamin i pożytecznych mikroelementów. Ponadto jest w nim obecny kwas palmitynowy, którego jedną czwartą stanowią tłuszcze mleka matki. Jednak ten kwas w oleju palmowym jest słabo wchłaniany przez organizm dziecka. W końcu ten składnik w mleku dla niemowląt nie jest zawarty w czystej, ale uwodornionej postaci, co całkowicie pozbawia go przydatnych właściwości. Co więcej, olej palmowy może hamować rozwój kości poprzez wypłukiwanie z niego wapnia.
Dodatkowo rafinowany olej palmowy jest rakotwórczy i odkłada się na ściankach naczyń krwionośnych. Dlatego wybierając preparat dla niemowląt dla dziecka, nadal powinieneś dawać pierwszeństwo tym produktom, które zawierają inne rodzaje tłuszczów roślinnych.
