Pomimo tego, że kochający rodzice starają się, aby menu dziecięce było jak najbardziej różnorodne i użyteczne, dzieci często mają własne zdanie na temat tego, co powinno w nim być obecne. Każda rodzina ma swoje własne przeszkody, jedną z nich może być mięso, do którego jedzenia nie każdy trzylatek da się przekonać.
Dziecko nie je mięsa
Mięso jest źródłem białka zwierzęcego i jest niezbędne do pełnego rozwoju organizmu, ale sytuacje, w których dziecko odmawia mięsa w jakiejkolwiek formie, są dość powszechne, dlatego nie warto robić z tego tragedii. Po pierwsze upodobania smakowe dzieci zmieniają się dość szybko i całkiem możliwe, że po pewnym czasie doceni smak tego czy innego produktu mięsnego, co uspokoi rodziców.
Po drugie, zamiast robić skandal z każdego posiłku i próbować karmić dziecko mięsem, którego tak nie lubi, o wiele bardziej pożyteczne zarówno dla układu trawiennego, jak i nerwowego jest wybieranie produktów alternatywnych do mięsa. Jeśli dziecko jest gotowe do zjedzenia określonego rodzaju mięsa lub dania z niego zrobionego, nie musisz się martwić, że jego menu nie jest zróżnicowane. Każdy rodzaj mięsa jest źródłem białka, a obfitość pożywienia jest raczej oznaką społecznie zamożnego społeczeństwa.
Substancje znajdujące się w mięsie można znaleźć również w rybach i owocach morza, serach, orzechach, roślinach strączkowych, brokułach.
Czy trzeba zmuszać dziecko do jedzenia mięsa?
Nie należy karmić dziecka na siłę żadnym produktem, ponieważ jest to nienaturalne i może prowadzić do urazu psychicznego. Jedzenie powinno być zabawne, nie kojarzone z karą, skandalem czy torturami. Źle, kiedy próbują zrobić z tego kult. Dlatego warto być przebiegłym i nie próbować szantażować brakiem telewizora lub słodyczy, rezygnując z mięsa, nie doprowadzi to do niczego dobrego.
Jedną z konsekwencji karmienia na siłę jest sprowokowanie dziecka do wymiotów, a to kolejny powód, dla którego nie należy próbować na siłę łamać upodobań smakowych.
Dania mięsne dla dziecka od 3 roku życia
Tutaj możesz przejść na dwa sposoby: albo podawać nietradycyjne i oryginalne znajome potrawy, albo dodawać mięso do tych potraw, które je dziecko. Przykładem pierwszego podejścia mogą być klopsiki lub miniaturowe kotlety, które mają spaghetti naklejone na wierzchu, dzięki czemu wyglądają jak kłujące jeże. Albo bałwan zrobiony z klopsików i ozdobiony prawdziwą marchewką i wiaderkiem z białka jajka na głowie.
Jeśli chodzi o opcje dań, w których można dodać mięso dla trzyletniego dziecka, praktycznie nie ma ograniczeń. Mogą to być domowe pierogi, paszteciki z mięsem mielonym, naleśniki, gołąbki, faszerowana papryka. Mięso mielone można dodać do makaronu, który chętnie je wiele dzieci, wmieszać do zupy lub owsianki. Pozostaje więc tylko pokazać wyobraźnię i znaleźć przepis, który spodoba się dziecku.
