Niektóre matki starają się bardzo uważnie monitorować odżywianie swoich dzieci. Tak, a pediatrzy radzą karmić dziecko zgodnie z zasadami, aby zapobiec pojawieniu się problemów zdrowotnych w przyszłości. Produkt taki jak ser jest bardzo przydatny, ale niewielu wie, czy można go podawać dziecku i w jakim wieku.
Instrukcje
Krok 1
Ser zawiera dużą ilość wapnia, który jest niezbędny dla wytrzymałości kości, paznokci, włosów i zębów. Dodatkowo produkt ten zawiera dużo białka, co oznacza, że jest źródłem aminokwasów niezbędnych do korzystnego funkcjonowania organizmu. Dietetycy twierdzą, że ser zawiera więcej aminokwasów niż mięso i jest znacznie lepiej wchłaniany. Zawarta w produkcie witamina A korzystnie wpływa na wzrok, a witaminy z grupy B usprawniają procesy metaboliczne i pomagają wzmocnić ściany naczyń krwionośnych.
Krok 2
Jednak pomimo zalet sera, zawarte w nim białko bardzo obciąża nerki dziecka, a tłuszcze i sole są słabo przyswajalne przez organizm dziecka. Dlatego wprowadzaj ten produkt do diety dziecka dopiero od 11-12 miesiąca. W tym wieku przewód pokarmowy dziecka jest już bardziej wzmocniony i zdolny do przetwarzania wielu produktów. Wynika to z faktu, że przepuszczalność błony śluzowej jelit zmniejsza się i zaczynają powstawać składniki poprawiające trawienie takiego pokarmu.
Krok 3
Zacznij ostrożnie podawać ser - nie więcej niż 5 gramów dziennie. Tygodniowa stawka nie powinna przekraczać 25 gramów. Najlepiej wprowadzić do diety sery twarde. Pokrój w cienkie plasterki i natrzyj na drobną tarkę.
Krok 4
Do wyboru sera podchodź bardzo odpowiedzialnie, nie kupuj taniego produktu, może on być złej jakości, a co za tym idzie istnieje ryzyko reakcji alergicznych u dziecka.
Krok 5
Daj pierwszeństwo niskotłuszczowym, lekko solonym serkom śmietankowym bez żadnych dodatków i przypraw. Nigdy nie podawaj dziecku spleśniałego sera. W przypadku małych dzieci taki produkt jest kategorycznie przeciwwskazany.
Krok 6
Weź na siebie dużą odpowiedzialność za odżywianie dziecka, a wtedy nie spotkasz się z nagłymi reakcjami alergicznymi czy problemami z przewodem pokarmowym.