W wieku 5-6 miesięcy dziecko powinno już zapoznać się z nowymi smakami: przeciery owocowo-warzywne, soki, owsianka mleczna. Stopniowo rozszerzając żywienie dziecka, możliwe jest już wprowadzenie do diety żółtka jaja.
Instrukcje
Krok 1
Pediatrzy zalecają wprowadzenie żółtka do diety niemowlęcia od 5 miesiąca życia dla „sztucznego”, od 6 miesiąca dla niemowląt.
Krok 2
Żółtko jest silnym alergenem. Jeśli wprowadzenie pokarmów uzupełniających z przecierem owocowym lub warzywnym komplikuje występowanie alergii, należy bardzo ostrożnie wstrzykiwać żółtko.
Krok 3
Jaja kurze powinny być świeże. Przed gotowaniem dobrze umyj jajko, sprawdź je pod kątem świeżości. Aby to zrobić, zanurz jajko w zimnej wodzie: jeśli unosi się lub stoi pionowo, wyrzuć je bez żalu. Gotuj jajko przez 10-15 minut. Dziecko może otrzymać tylko jajko na twardo.
Krok 4
Żółtko należy dokładnie oddzielić od białka, co jest przeciwwskazane u dzieci poniżej pierwszego roku życia. Natrzyj żółtko mlekiem matki lub mieszanką. Daj dziecku żółtko rano przed głównym karmieniem. Pierwsze porcje żółtka powinny znajdować się na czubku łyżeczki. Obserwuj reakcję organizmu przez cały dzień. Jeśli wszystko poszło dobrze, następnego dnia możesz trochę zwiększyć porcję. Tak więc stopniowo, w wieku jednego roku, dziecku można podać połowę żółtka.
Krok 5
Wprowadzenie żółtka do diety dziecka zapewnia rosnącemu organizmowi białka, tłuszcze i witaminę A. Żółtko zawiera prawie wszystkie niezbędne minerały: żelazo, potas, wapń, fosfor.
Krok 6
Jeśli dziecku nie podoba się żółtko i próbuje je wypluć, ukryj żółtko w innych produktach. Może być podawany na obiad, zmieszany z puree warzywnym.
