Wiadomo, że dzieci i dorośli inaczej postrzegają święta. A jeśli dla rodziców uczta jest jednym z głównych elementów obchodów, to dla dzieci o wiele ważniejsze są zabawne gry i konkursy, komunikacja z przyjaciółmi i inne ciekawsze rzeczy. Ale nawet bez poczęstunku nie można zostawić dzieci: w końcu po zabawach i bieganiu apetyt tak bardzo rośnie.
Treść
Komponując menu na urodziny dziecka warto postarać się wziąć pod uwagę gusta i preferencje wszystkich małych gości. Oczywiście nie można tego w pełni zrobić, ale konieczne jest zapytanie rodziców zaproszonych osób, czy ich dzieci mają alergie pokarmowe na niektóre rodzaje żywności. Oczywiście potrawy z nich korzystające są wyłączone z świątecznego menu.
Mimo wyjątkowej atmosfery nie zapominajmy, że menu każdego dziecka na każdy dzień powinno być nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Na stole dziecięcym nie powinno być ostrych, wędzonych, słonych lub zbyt tłustych potraw. Czosnek i ostra papryka również nie nadają się jako przyprawa, a używanie majonezu jest wysoce niepożądane.
I oczywiście nie powinieneś oferować swoim dzieciom chipsów, przemysłowych krakersów i innych niezdrowych przekąsek. A napoje gazowane najlepiej zastąpić sokami, napojami owocowymi lub domowym kompotem lub koktajlami bezalkoholowymi.
Nie powinieneś starać się zaimponować gościom różnorodnymi smakołykami - dzieci nie będą w stanie tego w pełni docenić. Lepiej zaproponować im 3-4 dania, ale sprawić, by każde z nich było niezapomniane.
Dzieci raczej nie oddadzą hołdu gorącym potrawom - zwykle mało jedzą małych, dlatego warto ograniczyć się do jednej gorącej przekąski: kebabów z kurczaka, kotletów parowych lub innej zdrowej żywności. Różnorodność sałatek raczej nie zachwyci dzieci, zwłaszcza jeśli są wykonane z wielu złożonych składników.
Podstawą stołu będą kanapki, owoce i warzywa oraz oczywiście słodkie smakołyki – zawsze uwielbiane i wyczekiwane przez chłopaków. Możesz oczywiście zadowolić ich ciastem na zamówienie lub możesz ograniczyć się do domowych ciast. Nawiasem mówiąc, drugi będzie bardziej przydatny.
Formularz
Doświadczone mamy wiedzą, że nawet najbardziej znane danie może być prawdziwą niespodzianką dla dziecka, jeśli jest udekorowane wyobraźnią. To robi ogromną różnicę dla dzieci! Kanapki wykonane w postaci zwierząt lub śmiesznych buzi, łódek, samochodów itp. zachwyci dzieci i zostanie zjedzony z hukiem. Kanapki wzbudzą również zainteresowanie młodszych gości.
Sałatka stanie się szczególnie smaczna, jeśli zostanie podana na przykład w tartaletkach lub w niezwykłych „wazonach” z topionego sera, ułożonych warstwami w szklankach.
Warzywa i owoce, wyrzeźbione w postaci niezwykłych figur, będą im się wydawać znacznie smaczniejsze, a proste domowe ciasteczka, ozdobione fantazyjną glazurą, sprawią nie mniej rozkoszy niż ogromny, ale tradycyjny tort z kremem.
„Pokonując” w ten sposób każdą podawaną na stole potrawę, można dodać świątecznej atmosferze kolejny radosny i przyjemny akcent. A wtedy nikt nie będzie głodny.
