Harmonia życia rodzinnego osiągnięta jest w dużej mierze dzięki zdolności kobiety do zapewnienia towarzyszowi komfortu i przytulności, a pyszne i urozmaicone jedzenie jest nieodłączną częścią dobrego samopoczucia mężczyzny. Ale nie jest łatwo znaleźć równowagę między ograniczonym budżetem rodzinnym, koniecznością stania przy piecu przez cały dzień i chęcią zadowolenia męża przysmakami.
Nawet niedrogie potrawy mogą być smaczne i urozmaicone, najważniejsze jest pragnienie. Oczywiście przed przystąpieniem do kulinarnych eksperymentów lepiej dokładnie poznać od męża jego preferencje, a co najważniejsze, niechęć do jedzenia.
Proste dania z urozmaiceniami
Z reguły mężczyzna jest zajęty pracą, aw domu może jeść raz lub dwa razy dziennie, co nieco ułatwia zadanie. W każdym razie warto skupić się na tym, że śniadanie zawiera więcej „długich” węglowodanów, które są stopniowo wchłaniane, nasycając organizm i dodając sił na cały dzień. W wieczornym posiłku powinien dominować składnik białkowy, a obiad można mieszać.
Proste i niedrogie dania są łatwe do stworzenia w oparciu o konkretną przystawkę. Na przykład kasza gryczana, ryż, ziemniaki. Do nich można dodać smażoną cebulę z tartą marchewką (taki dodatek pasuje do wielu potraw), można zrobić sos (w przypadku braku doświadczenia najprostszy jest na bazie śmietany lub majonezu z przyprawami) z przyprawami lub bez zioła. Dobrym dodatkiem będą duszone lub smażone grzyby.
Aby mężczyzna był naprawdę zadowolony z jedzenia, na talerzu musi znajdować się przynajmniej mały kawałek mięsa, jeśli twój towarzysz nie jest wegetarianinem. Mięso gotowane na różne sposoby również w dużym stopniu zmienia smak dania głównego. Tego samego kurczaka można smażyć, dusić, dusić z serem i pomidorami, mieszając różne przyprawy i aromatyczne zioła.
Idealnym rozwiązaniem jest dodanie do potraw odrobiny świeżej sałatki warzywnej: istnieje wiele odmian na każdy gust i budżet. Oprócz oczywistych korzyści (błonnik wchodzi do organizmu wraz z warzywami), sałatki zmieniają ogólne postrzeganie smaku potrawy i jej wyglądu. Jeśli nie ma możliwości pilnego wyboru świeżych warzyw, a obiad trzeba podać za godzinę, na brzeg talerza można położyć trochę konserwowego groszku lub kukurydzy, doprawiając odpowiednim sosem.
Kombinację przystawki/mięsa/sałatki można zmieniać niemal w nieskończoność, dobierając składniki w zależności od upodobań. Dwa razy w tygodniu warto w tym schemacie zastąpić mięso rybami. Jeśli to możliwe, poświęć jeden dzień na eksperymentowanie z przygotowaniem wszelkich nietypowych potraw znalezionych w Internecie lub podpatrzonych od znajomych. I nie zapomnij o świętym dla wielu ludzi barszczu i pilawu!
Mała sztuczka
Oprócz głównej zawartości dania bardzo ważne jest, w jakiej formie jest ono podawane. Poświęcenie trochę czasu na dekorowanie talerza sprawi, że nawet najzwyklejsze jedzenie będzie smakowało znacznie lepiej. Na przykład ogórek można pokroić w cienkie plasterki, złożyć z nich jak kwiat lub po prostu ułożyć na krawędzi talerza. Połówki pomidora można łatwo nałożyć na obrane na twardo jajka lub małe ziemniaki, przedstawiające grzyby itp.
