Matka karmiąca powinna przestrzegać pewnych zasad żywieniowych, zwłaszcza jeśli dziecko urodziło się bardzo niedawno. Z jednej strony żywność powinna być zdrowa i urozmaicona, aby dziecko otrzymywało wszystkie potrzebne mu substancje. Z drugiej strony jedzenie spożywane przez matkę może powodować alergie u dziecka i powodować problemy z gazem i brzuszkiem. Dlatego mama powinna uważać na dobór składników do sałatki.
Instrukcje
Krok 1
Przez pierwsze 2-3 miesiące kobieta powinna unikać pokarmów, które mogą powodować alergie u dziecka. Należą do nich owoce morza, orzechy, owoce cytrusowe, jajka, majonez i sos sojowy. Wbrew powszechnemu przekonaniu kolorowe warzywa, takie jak marchewka i buraki, są w porządku. W pierwszych miesiącach życia dziecka lepiej jest wykluczyć z diety pomidory oraz egzotyczne warzywa i owoce. Nabiał powinien być ograniczony, ale łyżka śmietany lub kilka kostek sera w sałatce wystarczy.
Krok 2
Związek między żywieniem matki a kolką u dziecka nie jest taki prosty. Kolka jest fizjologicznym procesem dojrzewania jelit i nie można jej korygować pokarmem. Jednak jedzenie matki może prowadzić do zwiększonej produkcji gazu u dziecka, a to znacznie zwiększy bolesne odczucia. Prawie niemożliwe jest przewidzenie, z czego dziecko będzie miało podpuchnięty brzuch. Przede wszystkim skup się na sobie: jeśli matka ma konsekwencje zażywania produktu, brzuszek dziecka prawie na pewno zareaguje w ten sam sposób. Najczęstszym winowajcą gazików są rośliny strączkowe, kapusta i ziemniaki. Jednak indywidualną nietolerancję produktów można zidentyfikować tylko empirycznie.
Krok 3
Tak więc do 3 miesięcy można jeść następujące sałatki: burak gotowany z czosnkiem, sałatka z marchewki z jabłkiem, sałatka ze świeżych warzyw z ziołami (bez pomidora), sałatka z gotowanej wołowiny z gotowaną marchewką i ogórkiem kiszonym (z domowych przetworów)… Te dania można doprawić dowolnie wybraną kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym. Jeśli jesteś przy świątecznym stole i chcesz zjeść warunkowo niezdrową sałatkę, na przykład „Olivier”, możesz sobie pozwolić na 1-2 łyżki stołowe.
Krok 4
Jeśli Twoje dziecko ma już 3 miesiące i nie miało żadnych reakcji alergicznych na pokarm, stopniowo zacznij wprowadzać do swojej diety pokarmy, których wcześniej nie chciałeś jeść. W ten sposób, w wieku sześciu miesięcy dla twojego dziecka, prawie wszystkie ograniczenia dotyczące jedzenia zostaną usunięte.
Krok 5
W tym okresie Twoje menu może zawierać sałatki zawierające orzechy, jajka, kurczaka, pomidory i inne wcześniej zabronione produkty. Ale nie powinieneś dodawać do dania 2 nowych produktów na raz. W przeciwnym razie, jeśli u dziecka wystąpi reakcja alergiczna, nie będziesz w stanie ustalić przyczyny. Możesz spróbować następujących sałatek: sałatka jarzynowa z pomidorami; winegret z domowymi ogórkami kiszonymi; sałatka z ogórka, rzodkiewki, jajek i zielonej cebuli ze śmietaną; surówka z kapusty z marchewką, papryką i cebulą.
