Mamy i tatusiowie często napotykają problem: dziecko nie lubi twarogu, mleka i kefiru. Co robić i jak unikać przejawów krzywicy? Jest rozwiązanie!
Dzienne zapotrzebowanie dziecka na wapń zależy od wieku:
1-6 miesięcy 400 mg
1-5 lat 600 mg
6-10 lat 800-1200 mg
11-18 lat 1200-1500 mg
Dla niemowląt od urodzenia do 1,5 roku życia mleko matki jest najlepszym źródłem wapnia. Jednak matka nie może zapewnić napływu witaminy D3 niezbędnej do wchłaniania wapnia, dlatego witamina ta jest przepisywana w celach profilaktycznych. Te same dzieci, które są starsze, muszą spożywać wymaganą ilość pokarmów zawierających wapń (więcej o tym poniżej) i częściej odwiedzać słońce. Chodzenie na świeżym powietrzu pomaga normalizować przemianę materii, ponadto pod wpływem światła słonecznego w skórze (naturalnie) syntetyzowana jest witamina D2.
Dzieci często nie lubią twarogu, kefiru czy mleka. Ogólnie przyjmuje się, że te pokarmy zawierają największą ilość wapnia. Moja córka nie jest wyjątkiem: jeśli uda mi się wlać do niej mleko lub kefir, natychmiast wypluwa i myje język palcami. Zarówno zabawne, jak i przerażające. Dopóki nie znalazłem bardzo przydatnych informacji! Raczej dzielę się tym z tobą.
Czas obalić mit o produktach mlecznych.
Rekordowe produkty zawierające wapń to:
Mak - 1450 g na 100 g produktu
Ser parmezan - 1300 gr na 100 gr produktu
Sery twarde - 1000 g na 100 g produktu
Sezam - 780 g na 100 g produktu
Wapń jest niezwykle ważny dla organizmu dziecka (jak również dla osoby dorosłej).
Brak wapnia może prowadzić do rozwoju choroby, takiej jak krzywica, która występuje z zaburzeniami kościotworzenia i brakiem mineralizacji kości.
Objawy krzywicy obejmują:
Wolniejszy proces ząbkowania i dłuższe zamknięcie ciemiączka
Płaskie kości czaszki miękną, tył głowy jest spłaszczony; w okolicy guzków ciemieniowych i czołowych tworzą się warstwy („głowa kwadratowa”, „czoło Sokratesa”).
Czaszka twarzy jest zdeformowana (nos siodłowy, podniebienie wysokie gotyckie).
Kończyny dolne są zgięte, miednica może być zdeformowana („miednica płaska”).
Zmienia się kształt klatki piersiowej („pierś z kurczaka”).
Obserwuje się zaburzenia snu, pocenie się, drażliwość.
Wraz z niedoborem wapnia w organizmie wzrost dziecka ulega spowolnieniu. Dziecko może częściej chorować, ponieważ wapń jest niezbędny do rozwoju układu odpornościowego organizmu. Przy braku wapnia dziecko może odczuwać ogólne osłabienie mięśni, ponieważ to on odgrywa ważną rolę w procesie skurczu mięśni. Czy wiesz, że wapń jest czynnikiem w układzie krzepnięcia krwi? Myślę, że o znaczeniu wapnia dla intensywnie rozwijającego się organizmu dziecka nie trzeba nikogo przekonywać.
Powrót do witaminy D. Naturalne źródła witaminy D to pietruszka i pokrzywa, żółtko jaja i olej rybny, kawior, ser, produkty mleczne i masło. Jednak zawartość witaminy D nawet w tych produktach jest niewielka, a poza sezonem słonecznym zaleca się podawanie dziecku tej witaminy w celach profilaktycznych (skonsultuj się z lekarzem; pediatra przepisuje cały czas krople Vigantol (oleisty roztwór D3 jest łatwiejszy do strawienia)
Szczególną uwagę należy zwrócić na pokarmy zawierające duże ilości wapnia latem i podczas wakacji w gorących krajach. Faktem jest, że gdy maluszek przebywa na słońcu, w swoim ciele, pod wpływem promieni słonecznych, naturalnie (podczas opalania) dochodzi do coraz intensywniejszego tworzenia witaminy D.
Jeśli dziecko jest w gorącym słońcu lub otrzymuje rozproszone światło słoneczne, mama lub tata podawali dziecku zalecane krople D3, a we krwi nie ma wystarczającej ilości wapnia (nie było dopływu pokarmu), wapń zaczyna się „wymywać” z kości i jest przenoszona do innych narządów i tkanek (tętnice, serce, wątroba, nerki, płuca itp.) - nic innego jak proces kostnienia.
Temat, który dzisiaj wybraliśmy, jest bardzo ważny, ale nie wszyscy pediatrzy w poliklinikach znajdują czas, aby o tym wszystkim opowiadać młodym rodzicom. Uważaj na dietę swojego dziecka, nie przekraczaj przepisanego spożycia witamin. Dużo chodź z dzieckiem. I wszystko będzie dobrze!
