Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, w jakim wieku należy podawać dziecku świeże mleko. Wszystko zależy początkowo od jakości tego bardzo świeżego mleka.
Wszyscy renomowani pediatrzy jednogłośnie twierdzą, że świeże mleko przed użyciem należy koniecznie zagotować. A po ugotowaniu znikają wszystkie jego korzystne właściwości, takie jak szkodliwe bakterie.
Opinie Spocka i Komarowskiego
Dr Komarovsky mówi o świeżym mleku: „Świeże mleko zawiera wiele hormonów, które mogą wpływać na wczesny rozwój seksualny u dziewcząt i opóźniony rozwój płciowy u chłopców”. Ale nadal mleka, według dr Komarowskiego, nie należy podawać dziecku w wieku poniżej 2 lat. Tak, w mleku jest wiele przydatnych substancji, a główną z nich jest wapń, ale zawiera również takie substancje, na przykład fosfor, które są bardzo słabo przetwarzane przez organizm dziecka, a poza tym fosfor bezpośrednio wpływa na wchłanianie wapń. Dlatego im młodsze jest Twoje dziecko, tym gorzej taki parny napój wpłynie na stan jego kości. Głównym punktem, w którym dziecko używa mleka, jest jakość surowców i ilość wypijanego dziennie mleka.
Jeśli objętość, którą dziecko pije, nie przekracza 200 ml, tak mała dawka nie wpłynie negatywnie na żołądek i kości dziecka.
Benjamin Spock uważa, że dziecko powinno wypijać około 1 litra mleka dziennie. Ale nie powinno się go pić w czystej postaci. Oznacza to, że możesz dać dziecku kakao, gotować owsiankę w mleku, robić lody, ponieważ mleko przetworzone w dowolnej postaci i w każdym jedzeniu jest już znacznie lepiej przyswajalne przez organizm dziecka, ponieważ białko mleka nie będzie już obecne w jego czystej postaci Formularz.
Ale pediatrzy na całym świecie generalnie nie zalecają picia mleka krowiego dzieciom poniżej 2 roku życia. Najlepiej zastąpić go dostosowanymi formułami oznaczonymi na puszkach 2 lub 3 (6 miesięcy do 12, a kolejne dla dzieci powyżej 12 miesiąca).
Mieszanki te są jak najbardziej zbliżone do ludzkiego mleka, a dodatkowo nadal zawierają wszystkie niezbędne substancje, witaminy i minerały, których dziecko potrzebuje na różnych etapach życia.
Korzyści i szkody świeżego mleka
Mleko jest zdrowe dzięki wysokiej zawartości wapnia, sodu, magnezu, potasu, fosforu i innych substancji. Ale jest jeden największy, który potrafi wszystko, co zdrowe w świeżym mleku zamienić w ogromne problemy ze zdrowiem dziecka - jest to jakość mleka. Tak, gdyby krowom zapewnić żywienie ekologiczne, pełną higienę i sterylność przy dojeniu krów, nikt by im nie podawał antybiotyków itp. mleko na pewno przydałoby się w 100%. Ale, ku wielkiemu ubolewaniu wszystkich rodziców, niemożliwe jest osiągnięcie tak idealnej sytuacji w obecnym świecie. Nawet krowa domowa, która latem żywi się łąkami, a zimą sianem z tych pól, nigdy nie wyprodukuje ekologicznego mleka. W każdym razie będą tam zawarte szkodliwe bakterie, w ciągu 2 godzin po dojeniu mleko będzie najbardziej przydatne, ale jeśli nie zostanie umieszczone na zimno, liczba zawartych w nim bakterii zacznie gwałtownie wzrastać.