Pomimo różnorodności gotowych pokarmów dla dzieci w sklepach, wiele współczesnych matek woli samodzielnie gotować owsiankę. Domowa kasza gryczana okazuje się szczególnie smaczna, pożywna i zdrowa.
Czy to jest to konieczne
mikser lub młynek do kawy, kasza gryczana, blender, woda, mleko, sól, cukier
Instrukcje
Krok 1
Kasza gryczana świetnie sprawdza się jako pierwsze pożywienie dziecka, ponieważ kasza gryczana nie zawiera glutenu i jest zbożem niskoalergicznym. Grek zawiera żelazo, wapń, fosfor, jod, witaminy z grupy B. Co ważne dla małych dzieci karmionych sztucznie, gryka nie przyczynia się do zaparć.
Krok 2
Przygotuj płatki na owsiankę. Nie bierz zbóż, które są zbyt ciemne, mogą być gorzkie. Używaj płatków premium. Posortuj gruz i nierafinowane ziarna. Kasza gryczana dobrze wypłukać i wysuszyć. Zmiel suche zboża za pomocą młynka do kawy lub blendera. Zmielone zboże powinno znajdować się między kaszą manną a mąką. Możesz użyć gotowej mąki gryczanej.
Krok 3
Weź 1 łyżeczkę mąki gryczanej lub zmielonych płatków na 100 ml wody, aby przygotować 5% kaszy gryczanej na pierwsze karmienie. Owsianka powinna okazać się dość płynna. Kiedy dziecko przyzwyczai się do półgęstej konsystencji i nauczy się jeść łyżką, zwiększ stężenie owsianki do 10% - 2 łyżeczki płatków na 100 ml wody.
Krok 4
Płatki zalać wodą i gotować na małym ogniu przez około 15-20 minut, cały czas mieszając. Możesz dodać mleko matki do gotowej kaszy gryczanej. Jeśli dziecko jest karmione butelką, możesz dodać mleko modyfikowane do owsianki, którą zwykle je dziecko. Nie używaj soli do przygotowania płatków śniadaniowych dla niemowląt.
Krok 5
Jeśli dziecko ma więcej niż 6-7 miesięcy i nie jest podatne na alergie, ugotuj owsiankę w chudym mleku, rozcieńczonym 1:1, tak jak robiły to nasze mamy i babcie. Najlepiej używać specjalnego mleka dla niemowląt w kartonowych opakowaniach na owsiankę dla niemowląt.
Krok 6
W przypadku starszych dzieci do przygotowanej owsianki dodaj krem dla dzieci, fruktozę lub cukier. Upewnij się, że cukier nie jest uczulony na Twoje dziecko. Większość dzieci preferuje słodkie płatki o mlecznym smaku.
Krok 7
Jeśli Twoje dziecko ma alergie, używaj tylko zatwierdzonych produktów. Do gotowej niesłodzonej owsianki możesz dodać puree z owoców, które dziecko dobrze toleruje, na przykład banana lub gruszki. Poprawi to smak owsianki.
