Twarożek to niezwykle zdrowy produkt. Zawiera dużą ilość składników odżywczych, które mają korzystny wpływ na zdrowie dziecka. Ale, jak każdy inny pokarm, powinien być prawidłowo wprowadzony do diety niemowlęcia.
Instrukcje
Krok 1
Wiek, w którym dziecko jest gotowe do spożycia twarogu ustalany jest indywidualnie. Ale nie zaleca się podawania go przed 6 miesiącami, ponieważ nie przyniesie to korzyści, ale szkoda jest całkiem możliwa. Wysoka zawartość białka może mieć negatywny wpływ na pracę nerek, zaburzać metabolizm lub powodować alergie. Wprowadź twarożek od 8-9 miesięcy, po uprzedniej konsultacji z lekarzem prowadzącym.
Krok 2
Używaj tylko specjalnego twarogu, który jest sprzedawany w sklepie, lub ugotuj go sam, co jest jeszcze lepsze. Musi koniecznie być bez wypełniaczy. Nie można karmić dziecka zwykłym twarogiem, ponieważ podczas jego produkcji nie są przestrzegane specjalne normy opracowane dla żywności dla niemowląt. Ponadto twaróg dla niemowląt ma bardziej miękką i bardziej jednolitą konsystencję, co jest bardzo ważne dla niemowląt ze słabo rozwiniętym aparatem do żucia.
Krok 3
Kupując twarożek w sklepie, uważnie przeczytaj jego zalecenia. Następnie dodaj jeszcze kilka miesięcy do wskazanej daty. Wśród przemysłowych twarogów dla dzieci istnieją dwa rodzaje - kremowy i mleczny. Pierwszy zawiera większą ilość tłuszczu i składników odżywczych, dlatego zaleca się podawać go dzieciom z niedowagą. I mleko - dla dzieci z nadwagą.
Krok 4
Sam ugotuj produkt. Wlej dziecko lub 1% kefir do czystego słoika. Umieść go w garnku z wodą na blacie kuchenki. Zagotuj wodę przez 5 minut i wyłóż twaróg uzyskany z kefiru na gazę. Następnie schłodzić do temperatury pokojowej i podać dziecku.
Krok 5
Zacznij wprowadzać twarożek do diety dziecka ćwierć łyżeczki raz dziennie, stopniowo doprowadzając go do 20-30 g. Do roku ilość produktu nie powinna przekraczać 50 g dziennie. Po dwóch latach tygodniowa dawka twarogu w diecie dziecka powinna wynosić 350 g.
Krok 6
Po roku zacznij karmić dziecko daniami z twarogu, takimi jak zapiekanki, serniki czy suflety. Możesz też ostrożnie zacząć podawać twaróg z wypełniaczem, ale tylko takim, na który nie jest uczulony.
