Niestety we współczesnym świecie częstość występowania alergii u dzieci stale rośnie. Jak uchronić dziecko przed alergiami pokarmowymi, aby nie było poważnych konsekwencji?
Trzeba myśleć o przyszłym zdrowiu dziecka nawet na etapie rozwoju wewnątrzmacicznego. Najważniejszą zasadą przyszłej mamy jest dieta. Konieczne jest ograniczenie spożycia owoców cytrusowych, warzyw i czerwonych owoców, czekolady.
Jak manifestuje się alergia u dzieci?
Najczęściej charakterystyczne objawy pojawiają się niemal natychmiast po jedzeniu. W ciężkich przypadkach nawet zapach jedzenia może wywołać reakcję alergiczną.
Oprócz objawów skórnych (wysypka, pokrzywka) możliwe jest zakłócenie aktywności wielu układów organizmu:
1) Mogą wystąpić zmiany w pracy układu sercowo-naczyniowego (tachy- lub bradykardia, obniżone ciśnienie krwi) i układu pokarmowego (nudności, zgaga, wymioty, ociężałość w jamie brzusznej, biegunka, niedomykalność, wzdęcia, kolki).
2) Zaburzenia układu oddechowego obejmują: nieżyt nosa, zapalenie krtani, astmę oskrzelową.
Powikłaniami alergii pokarmowych mogą być: obrzęk Quinckego, skurcz oskrzeli, wstrząs anafilaktyczny (objawiający się depresją świadomości, bladością lub sinicą skóry, dusznością, wyraźnym spadkiem ciśnienia krwi). Jeśli nie zapewnisz pacjentowi pomocy na czas, wynik może być śmiertelny.
Jak rozpoznać alergie?
Przede wszystkim konieczne jest zidentyfikowanie żywności alergizującej. Alergolog zbiera anamnezę, podpowiada, jak prowadzić dzienniczek jedzenia (wskazać, kiedy, co i ile zjadło dziecko, a także reakcje na określone rodzaje pokarmów).
Istnieją tak zwane „testy skórne”. W tym celu na przedramieniu powstają małe zadrapania i kapią różne alergeny. Ta metoda jest stosowana tylko w okresie remisji na tle diety hipoalergicznej. A w ostrym okresie przeprowadzane są testy immunologiczne, które pozwalają określić specyficzne przeciwciała we krwi:
Jak zapobiegać alergiom u dziecka?
Jeśli Twoje dziecko jest zagrożone, zachowaj czujność przy przyjmowaniu nowych rodzajów żywności, obserwuj reakcję organizmu. Musisz zacząć od małej porcji, stopniowo ją zwiększając. W przypadku pojawienia się oznak alergii produkt należy natychmiast wyrzucić.
Główną zasadą dietoterapii jest wykluczenie pokarmów o zwiększonej aktywności uczulającej (jajka, białko mleka krowiego, owoce cytrusowe). W ciągu miesiąca musisz przestrzegać tej diety, a następnie stopniowo próbować wprowadzać do diety dziecka nowe pokarmy.
Każda dieta eliminacyjna (z wyłączeniem pokarmów wywołujących alergie) przeprowadzana jest wyłącznie pod nadzorem lekarza!
